Resep Bolu Susu Keju Panggang

Bolu Susu Keju Panggang Hidangan Manis dan Praktis

Bolu Susu Keju Panggang adalah hidangan penutup yang menggabungkan kelezatan susu dan keju dalam sebuah kue yang lembut dan menggugah selera. Bolu ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, serta aroma keju yang menggoda yuk, simak resep selengkapnya!

A.Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 180 gr margarin
• 30 gr minyak sayur
• 190 gr terigu pro sedang
• 10 gr maizena
• 20 gr susu bubuk
• 1/3 sdt baking powder
• 4 butir telur (@ 70 gr )
• 7 - 8 gr sp ( 1 sdt peres ) 
• 3 sdm kental manis ( 27 gr )
• 1/3 sdt vanili esence
• 175 gr gula pasir
• keju chedar secukup nya

Baca Juga : Resep Bolu Mentega Enak dan Praktis

B.Proses pembuatan

Langkah 1: Persiapan Awal

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.

Baca Juga : Resep Bolu Kukus Pandan Lembut

Langkah 2: Membuat Adonan Bolu

1. Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir dan telur hingga larut dan adonan mengembang.
2. Tambahkan mentega leleh dan susu cair ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur merata.
3. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
4. Tambahkan vanila ekstrak ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Tambahkan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3: Pemanggangan Bolu

1. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
2. Ratakan permukaan adonan dengan spatula atau sendok.
3. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
4. Panggang bolu selama sekitar 35-40 menit 
5. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan bolu dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.

Baca Juga : Resep Bolu Karamel Sarang Semut

C.Porsi dan Informasi Nutrisi

Resep ini menghasilkan sekitar 8-10 potong bolu, tergantung pada ukuran potongan yang diinginkan. Informasi nutrisi untuk satu potong bolu susu keju panggang (sekitar 60 gram):

1. Kalori: sekitar 250 kalori
2. Lemak: sekitar 12 gram
3. Karbohidrat: sekitar 30 gram
4. Protein: sekitar 6 gram
5. Gula: sekitar 15 gram

D.Manfaat Mengonsumsi Bolu Susu Keju Panggang

1. Sumber energi: Bolu susu keju panggang mengandung karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh.
2. Sumber protein: Telur dan keju cheddar yang digunakan dalam adonan bolu merupakan sumber protein yang penting untuk memperbaiki jaringan tubuh.
3. Kelezatan susu dan keju: Bolu susu keju panggang memberikan kelezatan dengan kombinasi rasa susu yang lembut dan keju yang gurih.

Baca Juga : Resep Minuman Es Agar-Agar Pandan

Kesimpulan

Bolu Susu Keju Panggang adalah hidangan penutup yang lezat dengan kombinasi susu yang lembut dan keju yang gurih. Dalam pembuatannya, diperlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan dan proses yang cukup sederhana. Bolu Susu Keju Panggang juga memberikan manfaat sebagai sumber energi dan protein. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Bolu Susu Keju Panggang sendiri di rumah dan menikmati kelezatan kombinasi susu dan keju yang menggugah selera setiap kali menyantapnya. Selamat mencoba!