Resep Bolu Kukus Pandan Lembut dengan Aroma Pandan

Resep Bolu Kukus Pandan Lembut Kelezatan dengan Aroma Pandan yang Memikat!

Pernahkah Anda merasakan kelezatan bolu kukus pandan yang lembut dengan aroma pandan yang begitu menggoda? Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk memasuki dunia rahasia kreasi kuliner tradisional Indonesia yang tak tertandingi. Mari kita temukan bersama bagaimana membuat bolu kukus pandan yang lezat dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan terpercaya.

A.Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 100 ml santan kental
• 1 sendok teh ekstrak pandan
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak sayur secukupnya untuk olesan loyang

Baca Juga : Resep Bolu Pandan Susu Santan 

B.Proses pembuatan

Langkah 1: Persiapan Awal

1. Olesi loyang dengan minyak sayur untuk mencegah adonan menempel.
2. Siapkan panci pengukus dengan air mendidih.

Langkah 2: Membuat Adonan Bolu

1. Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir dan telur hingga gula larut dan adonan mengembang.
2. Tambahkan ekstrak pandan dan santan kental ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

Baca Juga : Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Manis dan Gurih

Langkah 3: Proses Pengukusan

1. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur.
2. Pastikan loyang terisi sekitar 2/3 penuh untuk memberikan ruang bagi bolu untuk mengembang.
3. Letakkan loyang dalam panci pengukus yang sudah diisi dengan air mendidih.
4. Tutup panci pengukus dan kukus bolu selama sekitar 30-40 menit dengan api sedang hingga matang.
5. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kekematangan bolu.

Langkah 4: Penyajian

1. Angkat loyang dari panci pengukus dan biarkan bolu dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.
2. Potong bolu menjadi irisan sesuai selera.
3. Bolu kukus pandan siap disajikan sebagai hidangan penutup yang lezat dan lembut.

Baca Juga : Resep Bolu Pisang Panggang

Bolu kukus pandan adalah salah satu makanan ringan khas Indonesia yang telah menjadi favorit selama bertahun-tahun. Kelembutan teksturnya, paduan rasa manis, dan aroma pandan yang khas membuatnya tak tergantikan.

Rahasia utama dari bolu kukus pandan yang sempurna adalah pasta pandan yang digunakan. Aroma pandan alami memberikan karakteristik unik pada kue ini. Kami akan membagikan cara membuat pasta pandan yang lezat dan cara menggunakannya dalam resep bolu Anda

C.Porsi dan Informasi Nutrisi

Resep ini menghasilkan sekitar 8-10 potong bolu kukus pandan, tergantung pada ukuran potongan yang diinginkan.Informasi nutrisi untuk satu potong bolu kukus pandan (sekitar 50 gram) antara lain :

1. Kalori: sekitar 160 kalori
2. Lemak: sekitar 2 gram
3. Karbohidrat: sekitar 33 gram
4. Protein: sekitar 4 gram
5. Gula: sekitar 16 gram

Baca Juga : Resep Bolu Susu Keju Panggang

D.Manfaat Mengonsumsi Bolu Kukus Pandan

• Sumber energi: Bolu kukus pandan mengandung karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh.
• Sumber protein: Telur yang digunakan dalam adonan bolu kukus pandan merupakan sumber protein yang penting untuk memperbaiki jaringan tubuh.
• Aroma pandan yang menyegarkan: Aroma pandan diketahui memiliki efek menenangkan dan dapat memberikan suasana yang menyenangkan saat menikmati hidangan.

E.Tutorial Membuat Bolu Kukus Pandan

Kesimpulan

Bolu kukus pandan adalah hidangan lezat dengan tekstur lembut dan aroma pandan yang segar. Dalam pembuatannya, diperlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan dan proses yang cukup sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Bolu Kukus Pandan sendiri di rumah dan menikmati kelezatan lembut dengan aroma segar pandan setiap kali menyantapnya. Selamat mencoba!